Vin alb 7Arts Sauvignon Blanc

Descriere

Strugurii au fost culeși târziu, manual.  După o desciorchinare fără zdrobirea boabelor, acestea au ajuns in presa cu gaz inert pentru obținerea mustului.  Fermentația alcoolica a avut loc in cuvele de inox la temperatura controlata, apoi vinul maturat pe drojdii fine timp de 6 luni.
Culoare :  galben pai.
Miros : bogat in arome de fructe galbene coapte si mar verde.
Gust :  distingem note citrice si ananas.
Asocieri culinare : preparate din peste si fructe de mare.
Temperatura de servire : 8-10 ºC.