Vin Rosu Collezione Cinquanta Vino Rosso D’Italia San Marzano

Descriere

San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia este un vin roșu sec fabulos, creat special pentru a sărbători 50 de ani de la înființarea brand-ului, atunci când nu mai puțin de 19 pasionați de vinuri au pus bazele cramei, urmându-şi visul. Vinul este obținut dintr-un cupaj de soiuri roșii, specifice regiunii viticole Salento, mai exact din struguri culeși manual atunci când sunt extra-copți pentru a-și concentra toate aromele. Licoarea obținută trece printr-un proces de fermentație malolactică în cuve din oțel inoxidabil, proces urmat de învechirea în baricuri de stejar francez timp de 12 luni, astfel că rezultă un vin intens pigmentat şi puternic aromat.
Culoare : roșu cu reflexii violet.
Miros : in buchet regăsim note fructate, în special prune și gemuri, dar și note mai corpolente de lemn dulce și vanilie.
Gust : arome intense de fructe roșii şi negre proaspete şi în dulcețuri, care continuă într-un postgust prelung, desăvârşit.
Asocieri culinare : preparate cu gust intens de vânat sau carne roșie.
Temperatura de servire : 18° C.