Vin Rose Marche Velenosi IGT

Descriere

Rosa Marche Rosato, echilibrat din Italia, este un vin produs din soiul de struguri Montepulciano. În Marche, vița de vie care produce strugurii pentru acest vin crește pe soluri argiloase. Desigur, Rosa Marche Rosato este determinată de mai mult decât de solul Marche IGT.
Acest italian poate fi descris ca un vin din lumea veche în cel mai bun sens al cuvântului și se prezintă ca extraordinar de impresionant.
După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la teasc. Aici sunt selectate și măcinate cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de învechire pe drojdie fine timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în final îmbuteliat.
Culoare : roșie deschisă în sticlă.
Miros : arome de trandafiri, coacăze roșii, zmeură și violete, completate de alte nuanțe fructate.
Gust : plăcut aromat, fructat și echilibrat la palat.
Asocieri culinare : omlete cu somon și fenicul, salată de andive cu fructe sau cartofi dulci copți cu brânză de oaie.
Temperatura de servire : 8 – 10°C.