Vin rosu Gramofon Virtuoz Fetească Neagra

Descriere

Bazele cramei Gramofon Wine au fost puse in 2009, cand au fost plantate primele hectare de vita de vie intr-o zona in care istoria, peisajul si pasiunile se impletesc natural, intr-un ritm ce da melodicitate vietii cotidiene. Zona Dealu Mare este cea mai reprezentativa pentru podgoriile pentru Romania, aflandu-se pe aceeasi paralela cu renumitele podgorii Bordeaux-Franta si Toscana-Italia, iar plantatiile de vita de vie se afla in vecinatatea orasului Urlati. Dezvoltarea firmei a fost una organica, preocuparea principala a primilor ani fiind intretinerea vitei de vie plantata prin programul de reconversie, pentru ca abia apoi sa se treaca la pasul urmator, vinificatia.
Feteasca Neagra este un soi autohton, care se cultiva pe suprafete insemnate si care a fost adoptat si in afara granitelor. Din acest soi se pot obtine atat roze-uri deosebite, cat si vinuri rosii ce pot fi invechite in lemn de calitate, rezultand vinuri cu o tipicitate pronuntata. In functie de tehnicile de vinificatie, se pot obtine vinuri cu arome variate si cu structura de taninuri fine, aciditate buna, corp mediu spre plin si un nivel de alcool mediu spre mare.
Culoare : roșie rubinie profunda, cu nuanțe sângerii.
Miros : miresmele se desăvârșesc in arome coapte de fructe de pădure, cireșe amare si nuanțe lemnoase, cu note de zmeura.
Gust : îmbină taninii si volumele de alcool cu armonia unui post-gust fin si parfumat, catifelat, bogat, fructat, cu nuanțe dulci de o subtilitate eleganta.
Asocieri culinare : aperitive, foie gras sau deserturi.
Temperatura de servire : 14 – 16 °C.