Vin Rosu Castel Giocondo Brunello Di Montalcino Frescobaldi

Descriere

Strugurii Sangiovese ating arome impresionante pe terroir-ul unic din podgoriile proprietății Castel Giocondo deținută de familia Frescobaldi, localizată în Montalcino. Aici, tradiția este respectată cu strictețe, strugurii fiind recoltați manual şi selecționați cu mare atenție de la altitudini de 300m – 400m, în timp ce solul bogat în argilă şi calciu favorizează producția unui vin de calitate superioară, captivant atât olfactiv, cât şi gustativ. Timpul petrecut în butoaie de lemn maturizează ușor caracterul acestui vin, care dezvoltă astfel echilibru şi un rafinament aparte, frumos dezvăluit în degustare, unde combinația de fructe cu tonuri ușor sărate se dovedește a fi senzațională.
Culoare : roșu rubiniu.
Miros : parfum intens de coacăze negre, cireșe, mure şi cuișoare, alintate cu nuanțe florale de violete.
Gust : arome ample, fructate, de o eleganță şi de o profunzime aparte, unde accentele dulci sunt plăcut echilibrate de note sărate.
Asocieri culinare : fripturi sau brânzeturi maturate.
Temperatura de servire : 16-18° C.