Vin alb Gramofon Sauvignon Blanc

Descriere

Gramofon Sauvignon Blanc este un vin alb sec, certificat DOC-CMD Dealu Mare, obținut din struguri de tip Sauvignon Blanc culeși din recolta 2019.

Sauvignon Blanc este un soi de vita de vie originar din Franta, unde se cultiva intens in podgoria Sauternes din regiunea Bordeaux. in prezent, soiul se cultiva pe suprafete mari in tari precum Franta, Noua Zeelanda, Africa de Sud, Italia sau Statele Unite, dar se regăsește si in România, in 41 de centre viticole. Se poate vinifica pentru obținere de vinuri seci, demiseci sau dulci, cu o calitate superioara, grad alcoolic ridicat, caracterizate prin finețe, echilibru, gust catifelat si aroma plăcută, caracteristica soiului.

Atractiv încă din primul moment prin culoarea galben pai, acest Gramofon Sauvignon Blanc este un vin palpitant, ce te poarta intr-o călătorie savuroasa de-a lungul notelor tipice de citrice si iarba verde, pentru ca mai apoi sa surprindă prin arome intens florale si tropicale.

Gramofon Sauvignon Blanc se consuma răcit la o temperatura recomandata de 8-10 °C, acompaniat de preparate din carne alba sau ciuperci, constituind o companie excelenta a preparatelor pe baza de trufe, armonizând aromele intr-un mod unic.

Bazele cramei Gramofon Wine au fost puse in 2009, când au fost plantate primele hectare de vita de vie intr-o zona in care istoria, peisajul si pasiunile se împletesc natural, intr-un ritm ce da melodicitate vieții cotidiene. Zona Dealu Mare este cea mai reprezentativa pentru podgoriile pentru Romania, aflandu-se pe aceeași paralela cu renumitele podgorii Bordeaux-Franta si Toscana-Italia, iar plantațiile de vita de vie se afla in vecinătatea orașului Urlati. Dezvoltarea firmei a fost una organica, preocuparea principala a primilor ani fiind întreținerea vitei de vie plantata prin programul de reconversie, pentru ca abia apoi sa se treacă la pasul următor, vinificația.

Un Sauvignon Blanc palpitant, ce te poartă într-o călătorie savuroasă de-a lungul notelor tipice de citrice si iarbă verde, pentru ca mai apoi să surprindă prin arome intens florale si tropicale.

Asocieri culinare :  preparatelor pe bază de trufe, armonizând aromele într-un mod unic.

Temperatura de servire :  6-8°C.