Vin rosu Gramofon Feteasca Neagra

Descriere

Bazele cramei Gramofon Wine au fost puse in 2009, când au fost plantate primele hectare de vita de vie intr-o zona in care istoria, peisajul si pasiunile se împletesc natural, intr-un ritm ce da melodicitate vieții cotidiene.  Zona Dealu Mare este cea mai reprezentativa pentru podgoriile pentru Romania, aflandu-se pe aceeași paralela cu renumitele podgorii Bordeaux-Franta si Toscana-Italia, iar plantațiile de vita de vie se afla in vecinătatea orașului Urlați.  Dezvoltarea firmei a fost una organica, preocuparea principala a primilor ani fiind întreținerea vitei de vie plantata prin programul de reconversie, pentru ca abia apoi sa se treacă la pasul următor, vinificația.
De pe cele 25 de hectare deținute, cultivate cu struguri Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Feteasca Regala, Merlot si Feteasca Neagra, crama a reușit sa producă trei branduri de vin: Virtuoz, Gramofon Wine si Etima.  Gramofon îmbuteliază 40.000 de litri de vin anual.  Viziunea acestui brand este de a transmite muzica vinului.  Unul dintre proprietari fiind muzician, a ales pentru denumirea cramei gramofonul, acest aparat – pionier in redarea creației muzicale – care devine si simbolul de transmitere a operei “artistilor” viei către publicul iubitor.
Feteasca Neagra este un soi autohton, care se cultiva pe suprafețe însemnate si care a fost adoptat si in afara granițelor.  Din acest soi se pot obține atât roze-uri deosebite, cat si vinuri roșii ce pot fi învechite in lemn de calitate, rezultând vinuri de mare marca, cu o tipicitate pronunțata. In funcție de tehnicile de vinificație, se pot obține vinuri cu arome variate si cu structura de taninuri fine, aciditate buna, corp mediu spre plin si un nivel de alcool mediu spre mare.
Culoare :  roșu-rubiniu.
Miros : arome coapte de fructe de pădure, cireșe amare si nuanțe lemnoase.
Gust :  taninii si volume de alcool cu armonia unui post-gust fin si parfumat, catifelat, echilibrat, cu nuanțe dulci de o subtilitate elegantă.
Asocieri culinare :  preparate pe bază de carne de miel si vânat, servite alături de piure de rădăcinoase.  Alături de deserturi pe bază de ciocolată neagră, creează o explozie de arome si senzații, ce întregesc experiența gustului.
Temperatura de servire :  14 – 16*C.